Food Wars

Food Wars, est un manga culinaire écrit par Yūto Tsukuda et dessiné par Shun Saeki, avec la participation de Yuki Morisaki pour les plats. Il est prépublié entre novembre 2012 et juin 2019 dans le magazine Weekly Shonen Jump de l'éditeur Shueisha et est compilé en un total de 36 tomes. La version française est publiée par Tonkam depuis septembre 2014.

Soma Yukihira est un jeune chef talentueux qui travaille dans le restaurant de son père, le Yukihira, un petit établissement local. Son père l'encourage à toujours repousser ses limites culinaires et à ne jamais craindre de prendre des risques. Cependant, un jour, le père de Soma décide de partir en voyage pour perfectionner ses compétences, laissant Soma avec une proposition inattendue : intégrer l'Académie culinaire Tootsuki, l'écoles la plus prestigieuses au monde.

Une adaptation en série télévisée d'animation produite par le studio J. C. Staff est diffusée sur MBS au Japon. La série est composée de cinq saisons diffusées à partir d'avril 2015. Dans les pays francophones, les deux premières saisons de la série ont été diffusées en simulcast par Anime Digital Network et en version originale sous-titrée sur la chaîne J-One depuis mai 20161. La série est ensuite diffusée en simulcast sur Crunchyroll.

En mars 2020, le tirage total de la série s'élève à 20 millions d'exemplaires.

L'univers de Food Wars se déroule dans un Japon contemporain, mais il se concentre principalement sur l'Académie culinaire Tootsuki, une école d'élite spécialisée dans la formation des futurs grands chefs. L'académie est située dans une petite ville fictive, et elle est réputée pour son enseignement rigoureux et sa tradition d'excellence culinaire.

Cette académie est au cœur de l'histoire. Elle est divisée en plusieurs délégations, chacune dirigée par un élève talentueux. Les élèves participent à des cours et à des défis culinaires de haut niveau, pour démontrer leurs compétences et gravir les échelons de l'académie.

L'un des points forts de Food Wars est la représentation détaillée de la préparation des plats et des techniques culinaires. Chaque plat est présenté de manière exquise et alléchante. Le Tournoi du Festival d'Automne est un événement majeur dans l'histoire, où les élèves s'affrontent pour déterminer qui est le meilleur chef de l'académie. Outre Soma, il ya de nombreux autres personnages intéressants et charismatiques, chacun avec ses propres spécialités culinaires et son style de cuisine unique.

L'univers de Food Wars mêle habilement l'intensité de la compétition culinaire avec des éléments comiques et dramatiques. La série est également connue pour ses illustrations détaillées de plats alléchants. Food Wars a gagné en popularité et est devenu une référence dans le genre culinaire du manga et de l'anime.